Постоянные читатели

пятница, 27 мая 2011 г.

Вкусные пятницы: «Моле де польо».

Сегодня в проекте "Вкусные пятницы" Света и ее муж Петер предложили приготовить мексиканское блюдо «Моле де польо» или мексиканская курица под шоколадным соусом!
Подавать это блюдо можно с тортильями или с рисом.
Кто бы мог подумать, что блюдо с таким иностранно-непроизносимым, но красивым названием «Моле де польо» очень легко и быстро готовится! Правда, есть в нем один "недостаток": в процессе приготовления оно так умопомрачительно пахнет, что можно легко обжечь себе язык горячим соусом (что я и сделала, причем дважды ;-)).
Кроме того, я еще и тортильи приготовила! Это такие мексиканские лепешки, состоящие из муки, воды, соли и соды. Гулять, так гулять по-мексикански!!!


Это было ооочень вкусно! Да, было... на обед... До ужина ничего не осталось :-)
Смотрю теперь на фото и слюнки глотаю  думаю о Мексике.
При слове Мексика я сразу вспомнила об одной очень талантливой Донецкой девушке Свете! Я не могу назвать ее рукодельницей, скорее, она - художник!
Загляните в ее блог "Мой путь к успеху", там вы увидите множество разнообразных работ в технике батик, витражная роспись, point to point, декупаж...

А подумала я о Свете, потому что вспомнила ее шарф "Мексика", расписанный в технике батик.:


Полюбуйтесь, какая красота! И какая кропотливая работа!
Пусть этот шарфик будет творческим дополнением к прекрасному Мексиканскому блюду!

Дорогие Света и Петер, спасибо вам от меня и моего мужа, который, кстати, умял полторы порции «Моле де польо»!!!





6 комментариев:

  1. Всегда приятно и интересно знакомиться с новыми людьми вот так вот, по приглашению и рекомендации. Заманившись шарфиком, пошла разглядывать красоту. Приятного аппетита!

    ОтветитьУдалить
  2. О соус я тоже несколько раз язык обожгла)))
    А шарф просто великолепный, такой радужный, сразу настроение поднимает))

    ОтветитьУдалить
  3. Оля, мне очень приятно, что ты вспомнила мой шарфик, ведь это было так давно...
    А блюдо очень эстетично выглядит... и наверное очень вкусно (слюнки ловлю возле коленок:))))))

    Smily, Daisy, спасибо! Рада, что заглянули в гости!

    ОтветитьУдалить
  4. о, аж слюнки потекли! :)

    ОтветитьУдалить
  5. Вкусные фото !!!
    А у Светы работы класные, сама заглядываюсь )))

    ОтветитьУдалить
  6. Отчеты Вкусных Пятниц смотреть вредно - так кушать захотелось, никаких сил нет! :)))
    Восхитительный шарфик! :)

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...